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第131章 下雪吃羊肉煲

书名:末世降临之小益加油 作者:冰灵云哲

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第131章 下雪吃羊肉煲

    今年的冬天特别寒冷,基地决定为了保证更多的人能温暖过冬,节省用电量,原本居住在小房旧楼的居民必须统一搬迁到大型的酒店居住,部分的酒店房间增加放置了上下铺双层床,以便更多人居住。小型的房屋旧楼、商铺就不再供电。所有人都搬迁到有暖气的地方,基地集**暖。在三四区,单独设了一间三星级酒店也提供给基地的孤儿集体住,同时也方便管理。

到了冬天12月,天气冷得都不想外出了。我们的三间别墅中间设了一条土系异能做的通道,大家就不用经过外面而能互相走动。冬天的时候,我们整团人都在屋企吃火锅,加点麻辣,加点海鲜、蔬菜等等,吃得大家直叫爽。再弄了几个水煮鱼、酸菜鱼、毛血旺。饭堂的食物跟这些对比起来,我觉得厨师尽力了。

隔了几天又做了几个广式焖羊肉煲,首先处理材料:羊腿肉洗净切件飞水,马蹄去皮,胡萝卜去皮削滚刀块,竹蔗削皮剖开小条,大蒜、姜去皮切片,蒜苗切菱形段,香叶、小茴香洗净备好。

做法:1,锅下油爆香姜蒜片,倒入沥干水份的羊腿肉,大火爆炒。2,沿锅边淋入粤东米酒,快速翻炒至羊肉变色。3,加红烧酱油翻炒均匀,再放入马蹄、胡萝卜、竹蔗翻炒均匀。4,将羊肉盛入煲内,再加清水没至羊肉,放入香叶、小茴香和盐。5,烧沸后,盖好盖子转小火焖羊肉。6,焖至羊肉变焾,放入炸支竹,焖至支竹变软充分吸收肉汁。7,放入新鲜虫草花和蒜苗段,微煮片刻即可。

大家都说要继续吃羊肉,吃完全身暖的不得了。好吧,再来几个萝卜炖羊肉,红焖羊肉,孜然羊肉,葱爆羊肉,羊肉饺子。我说先做几种,羊肉隔几天吃一次,不能天天吃,否则空间里面的羊要死绝了。

空间里面鸡鸭鹅鱼虾蟹多的不得了,吃其他的品种吧:黄焖鸡块,铜盆蒸鸡,白斩鸡,清炖全鸡汤,辣子鸡,红烧鸡。子姜炒鸭,香芋焖鸭,啤酒焖鸭、滋补老鸭汤。香辣虾蟹煲,虾蟹粥。清蒸鱼、香煎鱼。

赵晨还亲自下厨做了几次给我们吃。我说:“看不出呀,赵晨,原来你出得战场,入得厨房呀!”赵晨看见自己成功加分了,又在高兴得傻笑。哥哥观察细致的二郎神眼观察到其中的暧昧。

其实这段时间我都很少进空间,空间就是个种养农场和大型仓储的作用,我和哥哥都是来去匆匆,那三个农耕者一见到我们就立即跪地求情,求放过,求放出空间,只要我们外出打杀丧尸,三个人根本不够用,还天天加班挖晶核。我怎么觉得我当初的“安全美景养老之地”说法好像不怎么搭配!?好吧,我来去匆匆,三个农耕者要继续干活了。“主银,求放过,求别走!主银求给个机会让我说完……”

中途我还拿了两支白酒给那些男人喝,我说这个不能多喝,只能小杯喝,免得有应急事。好吧,我还没数完美食白酒,黑面神大哥大喊,明天加大锻炼力度,你们吃得太胖了!喔卖糕!被嫌弃了!

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